جمانه اولین تولید کننده بیسکویت جو با شهد توت

جمانه اولین تولید کننده بیسکویت جو با شهد توت

مسئولیت های اجتماعی جُـمانه

دستیابی به اهداف و آرمان های یک سازمان ، بدون احساس مسئولیت نسبت ارتقای سطح آگاهی، سلامتی، رشد، و شادابی همنوعان خود در جامعه ، غیر ممکن است.صنایع غذایی انصاری ( جُـمانه ) نیز بدور از منافع اقتصادی ، به اصول ، نگرش و رسالت های اجتماعی برگزیده خود پایبند بوده و اقدامات ارزشمندی را در حوزه های گوناگون اجتماعی صورت داده است.

در راستای فرآیند توسعه برند، بیش از 50 محصول متنوع ، ضمن ثبت و اخذ مجوز های قانونی، تولید و در سبد محصولات جُـمانه قرار گرفت که با استقبال فوق العاده ای نیز روبرو گردید.

جُـو یکی از ارزشمند ترین دانه های غلات بشمار می رودکه همواره در طول تاریخ از جایگاه ویژه ای برخوردار بوده است،تا جایی از نان جو به عنوان نان قالب ایرانیان باستان، یاد شده است .با گذشت زمان ، به دلیل سختی ها و مشقت های فرآیند زراعت ، تولید و آسیاب جو و همچنین تهیه آرد جو ، رفته رفته مصرف آن کاهش پیدا کرد. اما در اوایل دهه پنجاه و در کارگاهی سنتی در مسیر کوهستانی کرج ــ چالوس ، به همت حاج خلیل انصاری و فرزندان، این میراث ارزشمند، تولدی دوباره یافت.

صنایع غذایی انصاری ، همواره پیشرو در عرصه سلامت جامعه بوده و در طی سالهای فعالیت خود از مدرن ترین فناوری ها و دقیق ترین آزمایشات به منظور مدیریت کیفیت و سلامت محصولات خود بهره برداری نموده است. بکار گیری آرد جو کامل سرشار از ویتامین ب در محصولات ، تولید بیسکویت جو حاوی سبوس فرآوری شده که سلامت گوارش را تضمین می کند، استفاده از روغن بدون ترانس به منظور کنترل میزان کلسترول ، جایگزینی شهد توت درجه یک به عنوان شیرین کننده ای طبیعی به جای شکر های صنعتی ، و همچنین استفاده از پودر جوانه گندم در محصولات که سرشار از فیبر طبیعیست و بسیاری دیگر از این دست اقدامات ، نشانگر اهتمام صنایع غذایی انصاری به امر ” سلامت جامعه ” است. .