پودر هات چاکلت نستله

در بین نوشیدنی های داغ ، یکی از پر طرفدارترین آن ها هات چاکلت است.که توسط سام شاپ عرضه می گردد.
که به عنوان صبحانه ای دلچسب برای شروع روزی تازه و یا برای رفع خستگی در طی روز هم مناسب خواهد بود .
پودر هات چاکلت نستله با درصد بالای کاکائو ( حدود ۹۵ درصد ) ، یکی از مرغوب ترین و بهترین هات چاکلت های دنیا به حساب می آید.
که به راحتی و با کمی آبجوش آماده می شود .که می توان از سایت سام شاپ به راحتی تهیه کرد.
این محصول ، اولین پودر شکلات در دنیاست که فاقد گلوتن ، شیر و لاکتوز بوده
و از این جهت برای افرادی که به این مواد حساسیت دارند ، نیز مناسب است .

خواص پودر هات چاکلت :

پودر هات چاکلت نستله سرشار از آنتی اکسیدان های طبیعی است که می تواند در بالا بردن سیستم ایمنی بدن موثر باشد.
با اینهمه استفاده ی مداوم از هات چاکلت توصیه نمی شود
و تامین آنتی اکسیدان لازم برای بدن می بایست از منابع مختلف تامین شود .

ترکیبات :از جمله مواد تشکیل دهنده ی پودر هات چاکلت می توان به شکر ، کاکائو  ، منیزیم کربنات ،
دارچین و لسیتین اشاره کرد .

این هات چاکلت طعم شکلات های معروف نستله را می دهد
و در حقیقت عطر و بوی آن برگرفته از شکلاتی به نام Extrafino  بوده که بر روی جعبه ی این محصول نوشته شده است .

ارزش غذایی :به لحاظ ارزش غذایی ، پودر هات چاکلت نستله در هر ۱۰۰ گرم  ، ۳۹۹ کیلوکالری انرژی را برای بدن فراهم می کند
و دارای ۷٫۶ گرم چربی ( که ۴ گرم آن جزو چربی های اشباع بوده ) ، ۷۱٫۱ گرم کربوهیدرات ،
۹٫۲ گرم فیبر ، ۶٫۹ گرم پروتئین  و۰٫۰۵  گرم نمک می باشد .

خواص هات چاکلت چیست؟

هات چاکلت درصد بالایی کاکائو دارد که برای سلامتی مفید است، تحقیقات نشان می‌دهد تا حد زیادی از ابتلا به بیماری‌های قلبی جلوگیری کند. شکلات داغ حاوی مواد محرکی مانند مانند کافئین و توبرومین است. البته کافئین موجود در شکلات داغ به مراتب از قهوه کمتر است و به همین دلیل مصرف آن در شب خواب شما را مختل نمی‌کند. شکلات منبع قدرتمند از آنتی اکسیدان هاست.

مطالعات زیادی درباره شکلات نشان می دهد که این ماده مغذی پوست شما را در برابر نور خورشید محافظت کرده و باعث روشن‌تر شدن پوست شما می‌شود. شکلات داغ با افزایش خون‌رسانی به مغز سبب افزایش تمرکز و عملکرد مغز می‌شود. سایر خواث شکلات داغ چیست؟

• بهبود گردش خون: بر اساس تحقیقات علمی، فلاونول‌های کاکائو می‌توانند عملکرد عروق خونی را بهبود بخشد.
• بهبود عملکرد مغز: تحقیقات نشان داده نوشیدن شکلات داغ می‌تواند باعث بهبود عملکرد مغز شود.
• تقویت دندان: کاکائو ماده‌ای به نام تئوبرمین است که از زرد شدن و از بین رفتن مینای دندان‌ها جلوگیری می‌کند.

کاهش ریسک بیماری قلبی: بهبود جریان خون عامل کلیدی برای داشتن یک قلب سالم است.

خواص شکلات تلخ برای سلامت و زیبایی

شکلات تلخ تعدادی از مزایای شگفت انگیز مانند کاهش فشار خون، مبارزه با استرس اکسیداتیو، بهبود سلامت قلب، جلوگیری از سرطان، تنظیم سطح کلسترول، بهبود توانایی شناخت و بسیاری موارد دیگر را به همراه دارد ؛ غنی از آنتی اکسیدانی است که با مراقبت از مو و پوست می شود.

شکلات تلخ چیست؟ از چه ترکیباتی تشکیل شده است؟

شکلات تلخ، که به نام شکلات سیاه نیز شناخته می شود، از کره کاکائو به جای کره ی شیری ساخته شده است. حاوی سطح بالایی از کاکائو است، حدود 60 تا 99 درصد. کاکائو حاوی آنتی اکسیدان های فنلی بیشتری نسبت به اکثر غذاها است و محتوای کاکائو در این شکلات ها پر از آنتی اکسیدان است.هرچه میزان کاکائو در یک شکلات بیشتر باشد، غنی تر و کمی تلخ تر خواهد شد. طعم خشک و نیمه شیرین این شکلات برای عدم وجود جامدات شیر در آن است در عوض حاوی وانیل و برخی از امولسیفایر های دیگر است.

مزایای سلامتی و خواص شکلات تلخ:

غنی از آنتی اکسیدان ها:

شکلات تلخ یک آنتی اکسیدان قوی است این آنتی اکسیدان ها واقعا رادیکال های آزاد و دیگر مولکول های خطرناک را که ممکن است خطرات بالقوه برای سلامتی را ایجاد کنند و باعث بیماری هایی مثل سرطان، پیری زود رس و بیماری های قلبی می شوند را نابود می کنند.

شکلات تلخ برای بهبود سلامت قلب:

با داشتن 65% کاکائو غنی شده از پلی فنول در شکلات تلخ و دیگر آنتی اکسیدان ها مانند کاتچین ها و پلی فنل ها، می توانند به کاهش فشار خون و خطر بیماری های قلبی کمک کنند.مصرف این شکلات انعطاف پذیری شریان ها را حفظ می کند که از خطر حملات قلبی و سکته مغزی جلوگیری می کند. حتی مصرف کم این شکلات سلامت قلب و عروق را افزایش می دهد.

کاهش فشار خون از خواص شکلات تلخ :

شکلات تلخ غنی از مواد معدنی مانند منیزیم و مس است ؛ این مواد معدنی در تنظیم فشار خون طبیعی و سپس حفظ ضربان قلب مفید است.

شکلات تلخ برای مبارزه با رادیکال های آزاد:

این شکلات حاوی بیشترین مقدار فلاونوئیدها و پلی فنل ها است، حتی بیشتر از شراب و چای. به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می کند و مواد سمی زیست محیطی را از بدن انسان خارج می کند.

شکلات تلخ برای جلوگیری از سرطان :

ترکیبات فلاونوئیدها و آنتی اکسیدانی موجود در شکلات تلخ نیز توانایی های پیشگیرانه سرطانی دارند اما تحقیقات بیشتری در این زمینه ادامه دارد.